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아무나
크림만두(냉동만두, 남은만두 요리)
레시피 ID: 6877757
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
우유와 치츠를 넣은 크림소스에 만두를 넣어 만든 크림만두에요. 명절에 남은 만두나 냉동만두로 활용하기 좋고 느끼함 없이 고소해요. 맥주안주로도 좋아요.
태그
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#혼술
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 슬라이스치즈2 장
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🍽️ 만두7 개
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🍽️ 데친 브로콜리7 개
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🍽️ 파마산 치즈가루1 큰술
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🍽️ 우유종이컵 1컵200 ml
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🍽️ 햄양파와동량적당량
조리 순서
1
→만두 전자레인지에 해동시키기 Tip. 실온에 미리 꺼내서 자연해동시켜도 좋아요. 전자레인지
2
→기름 조금 두른 팬에 햄, 양파 볶기
3
→양파 투명해지면 우유 넣기
4
→우유가 끓으면 슬라이스치즈, 파마산 치즈가루 넣어 섞어주기
5
→슬라이스치즈가 녹으면만두, 데친 브로콜리 넣기 Tip. 간을 보고 부족하면 파마산 치즈가루 추가나 소금을 더해주세요.
6
→재료들이 잘 섞였이고 걸쭉한 상태가 되면 후춧가루로 마무리하기