당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^
레시피 ID: 6837238
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
백종원 요리는 실패가 없어용 ♡
태그
#돼지고기
#콩불
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 참기름0.5 큰술
-
🍽️ 팽이버섯1 봉지
-
🍽️ 다진 마늘1 큰술
-
🍽️ 고추장2 큰술
-
🍽️ 올리고당2 큰술
-
🍽️ 콩나물1 봉지
-
🍽️ 매실청1 큰술
-
🍽️ 대패 삼겹살300 g
조리 순서
1
대파와 양파를 먹기좋은 크기로 잘라주세요..ㅎ 팽이버섯은 아래쪽을 자르고 찢어주시구요
2
콩나물은 씻어주시고 ㅎ 양념을 다섞어주세요
3
냄비에 콩나물을 깔구요 ㅎㅎ
4
그위에 대패삼겹살을 깔아주세요
5
그위애 양념장을 투척해줍니다 ㅎ
6
그리구 그위에 팽이버섯. 양파. 대파등을 올려줍니다 물을 넣지않아도되요 ㅎ 야채에서 물이 나오니까요
7
약불로 콩나물에서 물이살짝나오길 기다려주세요 그후 강불에 빠르게익혀주세요 ㅎ 대패삽겹살이라 빨리익더라구요ㅡㅎㅎ
8
상추와 함께 맛잇게 싸먹으면 완성♡
9
콩불에는 볶음밥이 빠질수 없잖아요ㅎㅎ 치즈볶음밥과ㅡ일반볶음밥을맹글어서ㅋ배터지기전까지폭식ㅋ