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아무나
이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피
레시피 ID: 6901231
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
평소 제가 정말 좋아하는 연예인중 한분이 미스코리아 이하늬씨인데요. 이하늬씨가 다이어트 음식으로 즐겨먹는다는 건강다이어트요리 '단호박스프'를 소개합니다
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 올리브유적당히
-
🍽️ 우유적당히
-
🍽️ 단호박1 개
조리 순서
1
먼저 단호박은 껍질을 벗기고 속을 파내서 깔끔하게 손질할껀데요. 단호박은 껍질이 단단해 손질할때 손다치기 쉽지요!이럴때 이하늬씨의 방법은 3분정도 전자렌지에 돌려주신 뒤 감자칼로 껍질을 벗기면 쉽게 벗겨진다고 하네요. 그 다음 단호박을 반으로 잘라 수저로 속을 깔끔히 파 내주세요 전자레인지 단호박 손질법 레시피
2
손질한 단호박은 얇게 채 썰어 주신뒤 조각조각 내 줍니다
3
양파도 잘게 썰어주신 뒤 냄비에 올리브유를 적당히 두르고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요
4
볶은 양파에 손질한 단호박을 넣어주신 뒤 재료가 잠기도록 우유를 부어 끓여 주세요. 우유는농도에 맞게 조절해주시면 되고 쉽게 끓어오르거나 탈수 있으니 주걱으로 계속 저어 주셔요
5
농도가 딱 알맞게 끓여 졌는데 더 부드러운 식감을 위해 핸드믹서로 한번더 갈아주었습니다.이대로 드셔도 되고 좀더 모양을 내시려면 크루통과 파슬리가루로 데코해주시면 끝!
6
이하늬씨표 건강다이어트 요리!단호박 스프 완성입니다
7
단호박의 노란빛깔이 군침도는데요.한입 먹어보니 달콤하면서도 무척 담백하고 입에서 살살 녹아요. 저는 아무간도 하지 않아도 참 맛있었는데 기호에 따라 후추약간이나 소금약간 추가해서 드셔도 될듯 합니다^^