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중급
홈파티 '찹' 쉽죠잉~?♥찹스테이크
레시피 ID: 6888192
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
양식
레시피 소개
찹스테이크 하나면 홈파티 준비 끝 _
친환경 한우로 육즙이 뿜뿜♡
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
#찹스테이크
#홈파티
#집들이음식
#스테이크
#설성푸드
#한우
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 올리브유2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 올리고당1/2 숟가락
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🍽️ 버터1 숟가락
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🍽️ 허브솔트약간
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🍽️ 양송이버섯4 개
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🍽️ 다진양파2 숟가락
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🍽️ 청피망1/3 개
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🍽️ 노란파프리카1/3 개
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🍽️ 스테이크소스3 숟가락
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🍽️ 빨간파프리카1/3 개
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🍽️ 한우등심300 g
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🍽️ 트루메이드소스적당량
조리 순서
1
등심은 한 입 크기로 잘라 허브솔트, 후추, 올리브유를 넣어 버무린다.
2
예열된 팬에 버터를 넣고 준비한 등심을 넣어 노릇하게 굽는다. 팬
3
고기 표면이 노릇하게 익으면 다진 마늘, 다진 양파, 한 입크기로 썰어놓은 채소를 넣어 가볍게 볶는다.
4
양파가 살짝 투명해 지면 스테이크 소스, 올리고당을 넣어 졸여 완성한다.
