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초급
돼지껍데기볶음
레시피 ID: 2375741
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
돼지 껍데기 사면서 식육점 아주머니가 가르쳐주신 방법대로 만들어 본 "돼지껍데기 볶음"이랍니다~
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕1/3 큰술
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 돼지껍데기적당량
조리 순서
1
젓가락이 잘들어갈때까지 삶아주세요
2
그런다음 돼지껍데기를 잘 자른후~ 양파를 넣고~기름에 볶아줘요
3
그런다음 우선 간장을 반큰술 넣고 볶아줬어요
4
그리고 양념~고추장 한큰술, 마늘, 후추, 설탕1/3큰술, 개소금, 참기름을 넣고 달달 볶아주세요
