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아무나
깨순잔멸치볶음 맛있는 여름반찬
레시피 ID: 6963446
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마트에서 깨순이라도 델꼬왔는데
집에와서보니
깨순이 아니라 깻잎입니다 ㅡㅡ;;
그래도 뭐
멸치하고 볶아보자 ㅎ
깨순멸치볶음 입니다
집에와서보니
깨순이 아니라 깻잎입니다 ㅡㅡ;;
그래도 뭐
멸치하고 볶아보자 ㅎ
깨순멸치볶음 입니다
태그
#볶음
#밑반찬
#멸치
#깨순
#깨순멸치볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 톨
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 참기름1/3 T
-
🍽️ 매실액1 T
-
🍽️ 생강청1 T
-
🍽️ 깻잎순200 g
-
🍽️ 지리 멸치400 g
조리 순서
1
깨순 뜬잎은 제거하고 억센 줄기도 제거해서 준비 합니다 흐르는 물로 씻어 건져요
2
팬에 담고 간장(2T), 매실액(1T), 생강청(1T) 넣고 쉐킷쉐킷~~
3
지리멸 마른팬에 볶아서 함께넣고 쉐킷쉐킷~~
4
편마늘 넣고 잘 섞은 후 참기름넣고 마무리~~
