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초급

색다른 맛 제육볶음

레시피 ID: 6843610 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

5인분

난이도

초급

카테고리

한식

달을 보면서 출근했다가 어득어득 저녁에 퇴근해서 집에 왔지만 나를 기다리고 있는것은 저녁밥상 ~애들이 제육 볶음이 먹고 싶으다네~신발 벗을 시간도 없이 시장으로 고고씽~~후닥 만들어 저녁 밥상 메인 제육볶음~

돼지고기를 소주1큰술 국간장1큰술 참치액젓1큰술 후추가루0.5작은술 소주2큰술 들기름1큰술 넣고 조물조물 밑간을 해주세요

고추장 다진마늘 설탕 물옛 국간장 고추가루 맛술 다진마늘 고추가루 넣고 잘 버무려서 양념장을 만들어 주세요

달군 후라이팬에 들기름을 붓고 약불에서 고추가루를 넣고 달달 볶다가 간장 소주 넣고 우르르 끓여주세요

밑간해둔 돼지고기를 넣고 볶다가 양념장을 넣고 볶아주세요 다 익으면 통깨 들기름 넣고 한번더 볶아주면 완성됬어요

깨끗이 씻은 상추를 잘게 썰어서 참치액젓 고추가루 통깨 참기름 설탕 국간장 을 넣고 살살 버무려 주세요