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[호박요리]매운호박볶음 애호박볶음 만드는 법

레시피 ID: 6831619 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

만들기도 간단하고~ 재료도 많이 필요 없어서 더좋은 저녁반찬이예요^^
여기다가 더 매운맛을 좋아하시는분들은 청양고추넣으셔도 좋답니다.

재료: 애호박1개,양파반개 고추기름1스푼,참기름1스푼,통깨조금,설탕1/2스푼,고추가루1스푼,간장2스푼,다진파(반뿌리),다진마늘1/2스푼,참기름1/2스푼

애호박1개와 양파반개를 썰어서 준비해주세요.

설탕1/2스푼,고추가루1스푼,간장2스푼,참기름1/2스푼,다진마늘1/2스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요

파를 반뿌리정도 준비하신후에 다져줍니다.

양념장과 다진파를 넣고 잘섞어주시면 양념장 만들기 완성입니다!

후라이팬에 고추기름1스푼을 넣어주세요.

썰어둔 애호박을 넣고 살살 볶아주세요.

이렇게 고추기름이 잘섞여서 노릇노릇해지면~

애호박에 양념장을넣고 잘섞이도록 볶아주시면 끝입니다.