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아무나
피망 어묵볶음
레시피 ID: 1795762
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
싱싱한 피망이 약간 느끼할 수 있는 어묵맛을 잡아주는 것 같아요.
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘2 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 피망1 개
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🍽️ 어묵250g5 장
조리 순서
1
어묵을 5cm정도로 얇게 잘라서 준비합니다.
2
팬에 기름을 두르고 양파와 길게 자른 피망을 살짝 익혀줍니다.
3
양파와 피망이 살짝 색이 변하면, 잘라놓은 어묵을 넣어줍니다.
4
굴소스와 분량의 양념을 넣고 잘 뒤적이면서 볶아냅니다.
5
통깨도 듬뿍 뿌려주고 참기름도 1큰술 넣어 줍니다.
