당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아웃백 '투움바 파스타' 만들기
레시피 소개
태그
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 표고버섯2 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 우유200 ml
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 새우5 마리
-
🍽️ 슬라이스 치즈1 장
-
🍽️ 브로콜리1 줌
-
🍽️ 파스타 면1 인분
-
🍽️ 대파혹은 쪽파1 단
-
🍽️ 미트볼5 개
조리 순서
제일 먼저 우유를 재워둘게요, 우유 200mL를 컵에 넣어주세요. 우유 200mL
대파 혹은 쪽파를 잘게 다져주세요. 대파 혹은 쪽파, 우유 200mL
우유에 간장 1큰술과 대파 혹은 쪽파, 우유 200mL, 간장 1큰술
파를 넣고 대파 혹은 쪽파, 우유 200mL, 간장 1큰술
잘 흔들어 섞어주신 뒤 냉장고에 넣어줍니다. 대파 혹은 쪽파, 우유 200mL, 간장 1큰술
냉동 상태의 미트볼은 전자레인지에 3분 동안 돌려주세요. 미트볼 5개 전자레인지
양파 1/2개를 채썰어주세요 양파 1/2개
표고버섯 2개도 채썰어줍니다 표고버섯 2개
미리 물에 데친 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 미리 물에 데친 브로콜리
새우에 다진마늘 1/2작은술, 새우 5마리, 다진마늘 1/2작은술
고춧가루 1큰술, 새우 5마리, 다진마늘 1/2작은술, 고춧가루 1큰술
맛술 1큰술을 넣고 새우 5마리, 다진마늘 1/2작은술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술
잘 섞어줍니다. 새우 5마리, 다진마늘 1/2작은술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술
물에 소금을 살짝 넣고 끓여주세요. 물, 소금 약간 냄비 강불
물이 끓어오르면 파스타 면을 넣고 물, 소금 약간, 파스타 면 1인분 냄비 강불 -> 중불
8분 동안 삶아줍니다. 냄비 중불
프라이팬에 기름을 넉넉하게 둘러준 뒤 기름 프라이팬 약불
다진마늘 1작은술을 넣고 볶아줍니다. 다진마늘 1작은술 프라이팬 약불
마늘 향이 올라올 때까지 기름에 볶아주세요 다진마늘 1작은술 프라이팬 약불
마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 같이 볶아주세요. 양파 프라이팬 약불
양파의 색이 투명해질 때 쯤 버섯도 넣고 같이 볶아주세요. 양파, 표고버섯 프라이팬 약불
다음은 양념된 새우를 넣고 같이 볶아주세요 양파, 표고버섯, 양념된 새우 프라이팬 약불
채소와 새우의 색이 붉어질 때까지 볶아줍니다. 양파, 표고버섯, 양념된 새우 프라이팬 약불
냉장고에 넣어뒀던 우유를 부어주세요. 양파, 표고버섯, 양념된 새우, 재워둔 우유 프라이팬 약불
우유가 끓어오르면 브로콜리와 미트볼을 넣고 같이 잘 저어주세요. 양파, 표고버섯, 양념된 새우, 재워둔 우유, 브로콜리, 미트볼 프라이팬 약불
다시 끓어오르면 치즈 한 장을 넣고 잘 녹여줍니다. 양파, 표고버섯, 양념된 새우, 재워둔 우유, 브로콜리, 미트볼, 치즈 프라이팬 약불
파스타 면을 넣고 파스타 면 프라이팬 약불
면과 소스를 잘 섞어주시면 프라이팬 약불