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![[치킨머쉬룸멜팅치즈 샌드위치] 집에서 스타벅스 메뉴 만들기](/assets/img/b1.jpg)
[치킨머쉬룸멜팅치즈 샌드위치] 집에서 스타벅스 메뉴 만들기
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 우유100 ml
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🍽️ 후추1 스푼
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🍽️ 오일1 스푼
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🍽️ 체다치즈3
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🍽️ 닭가슴살1
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🍽️ 다시다1 스푼
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🍽️ 느타리 버섯적당량
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🍽️ 모짜렐라 치즈적당량
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🍽️ 파프리카시즈닝2 스푼
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🍽️ 수제 올리브 치아바타1 개
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🍽️ 휘핑크림또는 생크림100 ml
필요한 조리도구
조리 순서
냉동된 하림 닭가슴살 2개를 알칼리수나 물에 1분 정도 담궜다가 빼주어서 해동시켜줍니다. 볼
끓는 물에 15분정도 익혀주세요. 냄비
익힌 닭가슴살을 찢어주어 다져줍니다. 도마 , 조리용나이프
느타리버섯도 다져주세요.
오일두른 예열한 후라이팬에 다진 마늘 넣어주어 1분 볶아주고 다져서 준비해둔 닭가슴살과 버섯을 중불에 1분간 볶아줍니다. 후라이팬 , 조리용스푼
살짝 매콤한 맛을 위해 파프리카 시즈닝 2스푼을 넣어주었고 다시다(또는 치킨스톡) 1스푼, 후추 1스푼 넣어주어 최대한 스벅 치킨 머쉬룸 맛을 내주어요.중약불에 약 2분간 고루 볶아주세요.
우유 100ml, 휘핑크림(또는 생크림) 100ml를 넣어줍니다.
체다치즈 4장과 루꼴라 조금 넣어주어 본격적으로 '멜팅치즈' 식감과 맛을 내줍니다.체다치즈를 녹여주고 모짜렐라 치즈는 듬~~뿍 넣어주어 (치즈는 많을수록 좋아요) 중불에 약 2분이상 보글보글 끓여주세요.
준비한 올리브 치아바타와
드디어 완성된 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속 ^^* (스타벅스 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치 속은 물기가 거의 없이 꾸덕하다면 집에서 직접 만든 샌드위치 속은 꾸덕하지만 약간 묽게... 수분이 있도록 만들었는데.. 수분이 있고 약간 묽은 속이 훨~~~~~~씬 맛있었어요 ^^* 완전 대박 ^0^* )
치아바타 슬라이스하여 반으로 잘라주고 체다치즈 1장 깔아줍니다.
그 위에 속을 아주 많이 꽉꽉 채워주세요.
속을 아주 많이 꽉꽉 채워주었지요..? 맛이 없을수가 없는 스타벅스 대표메뉴, 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치를 홈 브런치 버젼으로 완성되었습니다.
가운데만 콕 잘라서 좀 더 이뿌게 플레이팅 해봅니다..^0^* '보기에 좋은 샌드위치, 먹기에도 좋다...^^' 더 멋져진 홈브런치 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치~♥ 접시 , 꼬지
사고 지대로 쳤네요...ㅋ.ㅋ 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속이 조금 남아서.... 파스타를 만들어봤는데요. 세상에 마상에... 무슨 말이 필요할까요..? 너무 맛있엉~~ *0* 꼭 장금이가 된 거 같아요...ㅎ.ㅅ* 드라마 대장금 너무 재밌었는데..ㅎ