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![[당뇨식단] 아삭아삭 식감 좋은 매콤 배추덮밥](/assets/img/bg3.jpg)
아무나
[당뇨식단] 아삭아삭 식감 좋은 매콤 배추덮밥
레시피 ID: 7015930
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
배추는 꾸준히 먹을수록 혈당 관리에 도움을 준다는 사실 알고 계셨나요? ㅎㅎ 배추에 함유된 비타민K는 포도당 대사과정을 도와 혈당의 농도를 조절하여 혈당을 보다 안정적으로 유지할 수 있게 도와준답니다. 맛도 영양도 다 잡은 초간단 배추덮밥 꼭 한번 만들어보세요 :)
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 다진마늘0.5 큰술
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 배추150 g
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🍽️ 깨약간
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🍽️ 돼지고기100 g
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🍽️ 알룰로스0.5 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
대파 쫑쫑 썰어주고 배추, 돼지고기 얇게 채 썰어주세요.
2
팬에 기름 적당량 두르고 파기름 먼저 내주세요.
3
파향 은은하게 올라오면 썰어둔 돼지고기 넣어 볶아주세요.
4
돼지고기 익으면 썰어둔 배추 넣고 양념재료 넣고 골고루 볶아주세요.
5
센 불에 배추가 물러지지 않도록 식감을 살려 빠르게 1분 정도만 볶아주세요.
6
그릇에 밥 고루 펴준 뒤 계란 얹고 깨 솔솔 뿌려주면 초간단 매콤 배추덮밥 완성 !!