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[소고기 고추 볶음]간단하지만 맛있는 소고기 고추 볶음
아무나

[소고기 고추 볶음]간단하지만 맛있는 소고기 고추 볶음

레시피 ID: 6832501 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 한끼 먹고싶을때 만들어 먹으면 좋아요

태그

#소고기 #고추 #볶음 #초간단 #밑반찬 #풋고추 #청양고추 #메인요리 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    50 ml
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 풋고추
    300 g
  • 🍽️ 소주
    2 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 간 소고기
    400 g

조리 순서

1

풋고고추를 다져주세요. 취향에따라 청양고추를 섞어줘도 됩니다.

조리 과정 1
2

고기는 소주 2T, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 20분간 재워두세요

조리 과정 2
3

고기가 재워지고 있는 동안 양념장을 만들어주세요

조리 과정 3
4

고기와 양념장을 쎈불에서 볶다가 보글보글 끓으면 고기가 읶을때까지 약불에서 볶아주세요 맛을보시고 취향것 양념을 더 추가해주세요

조리 과정 4