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초급

간단한 한그릇요리, 해물카레볶음밥

레시피 ID: 6949643 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

일식

한그릇요리를 좋아하는 신랑을 위해 자주 만들어주는 요리에요
도시락으로도 참 좋아요

사진을 참고하시어 재료 준비해주세요, 해물은 원하시는것만 따로 쓰셔도 되지만 간단한 레시피를 원하신다면 냉동해물믹스를 사용하시면 아주 간편하답니다

양파와 파는 잘게 다져 준비해주세요

팬에 기름을 둘러 파를 먼저 볶아 파기름을 내어주세요

파기름이 만들어지면 양파와 냉동해물믹스를 넣고 볶아주세요

해물이 어느정도 익으면 카레가루 1큰술을 넣어 볶아주세요

야채와 해물이 카레와 잘 어우러지면 밥 한공기를 넣어 볶아주세요 ※카레가루를 넣으면 물기가 없어지기 때문에 탈수 있어요 불조절 하시며 볶아주시고 탈것 같을땐 기름을 조금 더 넣어주세요

밥까지 카레와 골고루 섞은 다음 부족한 간이 있으시면 고운 소금을 기호에 맞게 간해서 마무리해주세요, 준비한 달걀은 후라이해서 올려주시면 완성입니다