당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피
레시피 ID: 6929334
•
2025.10.09
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
사먹는것보다 맛있는 우동볶이레시피입니다
태그
#우동볶이
#우동볶음
#백종원우동볶이
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 대파1/2 컵
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 고추장1 T
-
🍽️ 양배추1/2 컵
-
🍽️ 어묵1 개
-
🍽️ 우동사리1 개
조리 순서
1
넓은 후라이팬에 진간장3T, 고춧가루1T, 고추장1T, 황설탕3T를 넣어주세요 황설탕 대신 백설탕이든 흑설탕이든 상관없어요~ 고춧가루는 입자가 고운것보다 굵은걸 사용해주세요
2
물 2컵을 넣어주세요
3
양념이 덩어리지지 않고 물에 잘 풀어지도록 저어주세요
4
양념이 잘 풀어졌다면 양배추와 대파 어묵을 넣고 저어가며 끓여주세요 양배추와 대파는 많을수록 맛있어요!
5
국물이 끓어오르면 우동사리 1개를 넣어주세요
6
젓가락으로 면을 살살 풀어가면서 끓여주세요