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초급
짜장면 만들기
레시피 ID: 6926334
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
고기도 넣고 야채도 듬뿍 넣어서 후루룩 푸짐하게 먹어요
태그
#짜장면
#간단요리
#야채
#듬뿍
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 t
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🍽️ 고추가루1 t
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 멸치액젓1 t
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🍽️ 후춧가루톡톡
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🍽️ 양배추1 장
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🍽️ 미향1 t
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🍽️ 생강가루톡톡
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🍽️ 닭고기100 g
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🍽️ 짜장면2 개
조리 순서
1
닭고기 살을 잘게 썰어 주세요
2
미향 1t 생강가루 후춧가루 톡톡 뿌리고 멸치액젓 1t 참기름 1t를 넣고 섞어주세요
3
닭고기를 양념해 두고 양배추와 양파를 네모지게 썰어 주세요 대파를 썰어 주세요
4
한쪽에 물을 끓여주세요 라면을 끓여요
5
다른 한쪽에 양념한 닭살과 채썬 당근을 볶아주세요
6
팬 가운데 식용유를 넉넉히 두르고 썰어 놓은 양배추와 양파를 넣고 쎈불에 볶아주세요 불을 끕니다
7
3분간 끓인 라면을 볶은 야채 속에 넣어 주세요
8
면만 건져서 넣어 주세요
9
짜장 가루를 넣어 주세요
10
대파를 넣고 섞어주세요
11
그릇에 담고 고추가루를 넣고 섞어서 맛있게 먹어요