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짜장면 만들기
초급

짜장면 만들기

레시피 ID: 6926334 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식

레시피 소개

고기도 넣고 야채도 듬뿍 넣어서 후루룩 푸짐하게 먹어요

태그

#짜장면 #간단요리 #야채 #듬뿍

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 고추가루
    1 t
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 t
  • 🍽️ 후춧가루
    톡톡
  • 🍽️ 양배추
    1 장
  • 🍽️ 미향
    1 t
  • 🍽️ 생강가루
    톡톡
  • 🍽️ 닭고기
    100 g
  • 🍽️ 짜장면
    2 개

조리 순서

1

닭고기 살을 잘게 썰어 주세요

조리 과정 1
2

미향 1t 생강가루 후춧가루 톡톡 뿌리고 멸치액젓 1t 참기름 1t를 넣고 섞어주세요

조리 과정 2
3

닭고기를 양념해 두고 양배추와 양파를 네모지게 썰어 주세요 대파를 썰어 주세요

조리 과정 3
4

한쪽에 물을 끓여주세요 라면을 끓여요

조리 과정 4
5

다른 한쪽에 양념한 닭살과 채썬 당근을 볶아주세요

조리 과정 5
6

팬 가운데 식용유를 넉넉히 두르고 썰어 놓은 양배추와 양파를 넣고 쎈불에 볶아주세요 불을 끕니다

7

3분간 끓인 라면을 볶은 야채 속에 넣어 주세요

8

면만 건져서 넣어 주세요

9

짜장 가루를 넣어 주세요

10

대파를 넣고 섞어주세요

11

그릇에 담고 고추가루를 넣고 섞어서 맛있게 먹어요