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초급
깻잎순 들깨가루볶음 만들기
레시피 ID: 7063794
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
깻잎순으로 고소하고 부드러운 반찬 들깨가루 볶음을 만들어 보았어요
태그
#깻순
#깻잎순
#들깨가루
#깻잎순볶음
#건강한반찬
#밑반찬
#고지혈증
#당뇨반찬
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 스푼
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🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 들깨가루2 스푼
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🍽️ 참치액1 스푼
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🍽️ 물100 ml
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 들기름1 스푼
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🍽️ 통깨1 스푼
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🍽️ 올리브오일1 스푼
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🍽️ 깻잎순150 g
조리 순서
1
세척한 깻잎순을 끓는 물에 3분 데쳐줍니다
2
데친 깻잎순과 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어요
3
올리브오일 두른 팬에 양파와 다진마늘 넣고 볶아요
4
반쯤 익으면 깻잎순을 넣어 함께 볶아요
5
참치액 1, 소금 0.5스푼 넣어 간을 해줍니다
6
물 100ml부어 뚜껑덮고 익혀요
7
물기가 없어진 상태에서 들깨가루 2스푼과 들기름, 통깨 뿌려 마무리