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아무나
띵버섯 황제 느타리버섯 겨울철 면역력 높이는 음식으로 최고
레시피 ID: 6995462
•
2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
버섯 좋아하시나요? 띵버섯이라고 들어보셨나요? 저는 처음 들어서 신기 했어요. 블로그 이웃님을 통해 알게 되었는데요. 맛도 궁금하고 몸에 너무 좋다고 해서 구매해 보았답니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 띵버섯적당량
조리 순서
1
버섯으로 할 수 있는 요리 다양하지요. 구워도 먹고,샤브샤브에 넣어서 먹기도 하고 튀겨도 맛나고 라면에 넣으면 고급 라면으로 탈 바꿈 하기도 하구요. 각종 찌개나 탕에는 무조건 넣으면 좋구요. 아무 준비 없던 저는 빨리 맛보고 싶어서 그냥 팬에 구워 먹어 보기로 했어요.
2
유산균과 더불어 면역력 강화에 필요한 필수품, 물에 씻지 않고 바로 요리 가능, 100% 무농약, 100% 유기농 친환경 건강한 먹거리, 일반 느타리보다 단백질, 칼슘, 식이섬유가 높고 베타글루칸이 26.9mg 으로 매우 높은 면역성분 함유
3
1분 데치기, 전자레인지로 1분 돌리기, 팬에 들기름이나 버터에 굽기, 살짝 데친 후 계란 풀어 버섯전, 된장찌개, 김치찌개, 라면 등 국물요리 튀김요리, 탕수육, 잡채에 활용, 밥 할때 넣어 버섯덮밥으로 활용
4
맛보고 싶은 급한 마음에 큰거 하나 살살 찢어 팬에 구워 보았어요. 버섯 자체의 맛을 느끼고 싶어서 아무것도 넣지 않은 빈 팬에 센불에 바로 굽고 참기름과 소금 장에 찍어 먹으려고요.
