당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
밑반찬~참치김치볶음!
레시피 ID: 7041432
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
참치캔과 묵은지를 섞어서 간단하게 볶아 밑반찬을 만들어봤어요
태그
#초간단
#초스피드
#쉬운반찬
#어린이반찬
#자취생요리
#막걸리안주
#묵은배추김치
재료
주재료
-
🍽️ 대파조금
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 고추가루취향껏
-
🍽️ 올리브유1 큰술
-
🍽️ 통깨조금
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 진간장1
-
🍽️ 후추가루조금
-
🍽️ 묵은김치1 쪽
-
🍽️ 생강술맛술1 큰술
-
🍽️ 참치캔중간크기2 개
-
🍽️ 알룰로스설탕1 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
찬기
궁중팬
조리 순서
1
묵은배추김치나 새콤하게 익은 김치를 먹기좋은크기로 잘라서 팬에 넣어주세요 도마 , 조리용나이프 , 궁중팬 , 조리용스푼
2
참치캔을 기름을 따라내주신후 넣어주세요 *참치캔을 오픈해서 최소 10분정도는 냅두셨다가 조리하셔야 첨가물이 날라간다하네요
3
올리브유를 조금 넣고 양념을 넣어주신후 센불에서 잘섞어가면서 볶아주세요 참기름과 통깨는 마무리에 넣어주세요 *김치의 짠맛에 따라서 간장이나 설탕의양을 조절하세요
4
센불에서 5~7분을 휘리릭 볶아주시고 대파를 쫑쫑썰어서 넣고 참기름과 통깨를 뿌려주시고 1~2분을 볶아주세요
5
참치캔을 넣어서 휘리릭 볶아 밑반찬을 완성했네요
6
저는 2~3군데 소분해서 담아서 먹네요 매번 덜어먹는것도 귀찮기도하고 위생적으도 좋기도 하네요 자취생분들 또는 싱글족,혼밥하시는분들께 추천드려요ㅎ 찬기