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남은 잡채로 매콤잡채덮밥! 초간단 냉파요리
초급

남은 잡채로 매콤잡채덮밥! 초간단 냉파요리

레시피 ID: 6980263 2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

남은 잡채를 얼렸다가 매콤하게 덮밥으로 만들어줬더니
신랑이 너무 너무 잘먹어요~

태그

#잡채 #잡채덮밥 #덮밥 #한그릇요리 #메인요리 #초간단 #남은잡채 #밥

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 올리브유
    2 스푼
  • 🍽️
    2 인분
  • 🍽️ 계란
    1 알
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 쌀밥
    400 g
  • 🍽️ 남은 잡채
    400 g

조리 순서

1

달궈진 팬에 올리브유2스푼, 다진마늘1스푼 넣고 마늘향을 내줄게요 약불

조리 과정 1
2

고춧가루1스푼 넣고 고추기름을 내줄게요 약불

조리 과정 2
3

잡채를 넣고 볶아줍니다 약불 쪼끄라들었던 잡채가 서서히 녹아 풀어질거에요~

조리 과정 3
4

잡채가 풀어졌으면 굴소스 2스푼 넣고 빠르게 볶아줍니다 센불 더 매콤하게 드시고 싶으시면 후추 1t스푼 넣어주세요

조리 과정 4
5

밥에 얹어 반숙 계란후라이와 먹으면 맛있는 잡채덮밥 완성!

조리 과정 5