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아무나
표고버섯볶음 고기보다 쫄깃쫄깃하게 만드는 법 정말 쉬워요.
레시피 ID: 6975019
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃쫄깃 고기보다 맛있는 표고버섯볶음 만들어 보세요. 너무 간단합니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장2.5 Ts
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🍽️ 표고버섯300 g
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🍽️ 양파1/4 대
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🍽️ 굴소스1/2 Ts
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🍽️ 다진 마늘1 Ts
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🍽️ 올리고당2 Ts
조리 순서
1
표고버섯은 기둥을 제거한다.
2
기둥을 제거한 표고버섯은 젖은 키친타월을 이용하여 앞뒤로 닦아 준다.
3
씻은 표고버섯은 채 썬다.
4
간장, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.
5
팬에 양념, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.
6
양념이 끓어오르면 표고버섯을 넣고 중불로 볶는다.