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초급
매콤한 제육볶음 황금레시피^^
레시피 ID: 6889902
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고기 좋아 한다는 사람들은 다 ~~ 좋아한다는
매콤한 제육볶음레시피를 소개해 드립니당~!!
매콤한 제육볶음레시피를 소개해 드립니당~!!
태그
#굴소스
#제육볶음양념장
#불고기용돼지고기
재료
주재료
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🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 대파2 대
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 매실청2 스푼
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🍽️ 돼지고기불고기500 g
조리 순서
1
양념장을 먼저 만들어 준비해 주세요 고추장2스푼 고춧가루2스푼 간장2스푼 설탕1스푼 매실청2스푼 다진마늘1스푼 후춧가루 톡톡톡톡 고루 잘 섞어 주세요 매실청 없으신 분은 맛술 대체하세요
2
달궈진 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 올려주세요
3
고기가 반 정도 익을 때 까지 볶아준뒤 중불
4
잘라놓은 대파 2대중 1대를 고기위로 넣고 같이 볶아 주세요 중불
5
파와 고기가 잘 섞여 반쯤 익어있던 고기가 다 익으면 양파를 넣어주세요 중불
6
양파를 넣은뒤 곧바로 양념장을 넣고 잘 섞어가며 볶아줍니다 중불
7
양념장이 고기와 잘 섞여지면 중약불
8
굴소스 1스푼과 중약불
9
남아있던 대파1대 청양고추를 넣고 중불
10
마지막으로 고루 섞어가며 휘리릭 볶아주면 제육볶음 완성입니다^^ 중불