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초급
닭가슴살 장조림 오리엔탈 숏 파스타
레시피 ID: 6899986
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
모자란 잠을 보충하느라 아점을 못먹나 햇지만... 그럴리가요! 냉동실에 잠자던 닭가슴살 한덩이, 보관실에 잠자던 숏파스타, "마약계란" 해먹고 남은 간장소스, 양배추 등등 총출동한 냉파 요리입니다~^^* ※ 마약계란 해 먹고 남은 간장을 어떻게 쓸까 고민햇엇는데, 계란을 6~7개씩 두 번 담가 먹고, 간장 비빔면도 해 먹구요, 마지막 활용이랍니다
태그
#숏파스타
#간장파스타
#오리엔탈파스타
#수란
재료
주재료
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🍽️ 마늘5
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 달걀4 개
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🍽️ 양배추약간
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🍽️ 닭가슴살1 덩이
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🍽️ 올리브6
-
🍽️ 숏 파스타2 인분
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🍽️ 마약달걀 간장적당량
조리 순서
1
닭가슴살은 길죽하게 썰어두고 마늘, 양파, 대파 잘라두기
2
간장은 안에 있던 건더기들은 걸러내구요
3
조림장에 닭가슴살, 양파, 대파, 양배추, 다진마늘 담가 두기 마늘이랑 올리브 빼고 나머지 다 간장소스에 재워둡니다~
4
면 삶아두고 수란 만들어 두기
5
팬에 버터 녹이다 마늘 약불에 잘 익히기
6
닭가슴살 등등 재운 것과 올리브 익히기
7
면과 계란 모두 큰 팬에 합쳐 조금 더 볶다가 참기름 둘러 내기