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초급
베이컨 시금치 파스타
레시피 ID: 6863934
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
파스타에 대해 잘 모를 땐 무지 어렵게만 느껴졌었는데 알고보면 볶음밥보다 더 간단하고 쉬우면서도 무궁무진한 요리가 파스타에요. 시금치가 빨리 상하는 채소인지라 시금치 먹으려고 만들게 됐어요.
태그
#초스피드
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#베이컨
#시금치
#양식
#치즈
#파마잔
#이탈리안
#스파게티
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 다진마늘2 Tsp
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 베이컨250 g
-
🍽️ 파마산치즈가루1 컵
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🍽️ 마카로니or 다른 종류의 파스타5 인분
-
🍽️ 시금치or 샐러드용 어린잎5 줌
조리 순서
1
냄비에 물을 넉넉히 잡아 소금을 넣고 파스타 박스나 봉지에 써있는 시간대로 익혀줍니다.
2
파스타가 삶아지는 동안 베이컨을 잘게 썰어 볶아주다 베이컨이 어느정도 익으면 페이퍼타올로 기름을 제거한 뒤 다진마늘을 넣고 바싹 익혀줍니다.
3
베이컨이 바삭해지면 시금치를 넣고 볶아주세요.
4
많아보이지만 금방 숨이 죽어서 얼마 안돼요. 전 두번에 나눠서 넣었답니다. 첨에 세줌 나중에 두줌. 더 넣으셔도 좋아요.
5
시금치가 너무 풀죽기 전에 바로 파스타를 넣어줍니다.
6
소금, 후추, 파마잔 치즈를 넣고 간을 맞춰 잘 섞어준 다음 불을 꺼주세요.