소요시간 :: 약30분

먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비 해 주세요.

방울양배추는 4등분 해 주시고 양파는 0.5cm두께로 슬라이스 하겠습니다. 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비 해 주시고 방울토마토는 2~4등분 해서 준비할게요.

보통 푸실리 면의 경우 일반 스파게티 면 보다 좀더 삶는 시간이 긴 경우가 많습니다. 제품의 조리시간을 체크 해 주셔서 그에 따라 면을 적당히 잘 삶아주세요. 올리브유1T,소금1t를 함께 넣고 더욱 먹음직하게 익혀볼게요.

또띠아 반죽의 경우 오븐내열 용기에 모양을 잡아 깊이 있는 볼 모양으로 180도로 예열 된 오븐에 10분간 구워 바삭하게 준비해주세요. 오븐

자, 이제 소스만들 준비를 해 볼까요? 중불에서 3분간 예열한 팬에 올리브유1T를 두르고 양파를 먼저 볶아 향을 내고 새우살과 바질1/2t,후추1/3t 넣고 함께 볶아주세요.

토마토를 넣어 함께 복아 풍미를 더해주신 다음 소스1컵도 넣고 한소끔 끓어올랐을 때 방울양배추와 버섯까지 모두 넣어주세요.

중불에서 소스를 3~4분정도 뭉근하게 끓여주세요.

맛있는 소스에 삶은 푸실리를 넣고 불 위에서 함께 섞어주신 다음 준비한 또띠아 볼에 담아 치즈를 얹어 200도로 예열된 오븐에 7분간 구워주시면 맛있는 푸실리 파스타 완성입니다!

바삭하게 구워진 또띠아 볼 위에 담겨진 파스타라 더욱 먹음직하죠?

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