당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

무나물 이렇게 한번 만들어보세요 / 무나물 맛있게 만드는 법

레시피 ID: 7040338 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

겨울철이면 집에서 자주 만들어 먹는 레시피입니다 겨울 무는 수분도 많고 단맛도 강해 소금으로 간만 해도 맛있으니 만들어 드셔보세요

도마 조리용나이프 조리용스푼 계량스푼 접시 웍 채칼 트레이 주방필러

무(600g)는 껍질을 벗기고 길게 반으로 썰고, 주방필러 , 도마 , 조리용나이프

채칼로 얇고 길게 채 썰어줍니다 채칼 , 트레이

냄비나 웍 또는 깊은 팬에 채 썬 무를 담아줍니다 웍

식용유(1큰술)를 넣고, 조리용스푼

들기름(1큰술)를 넣어줍니다

다진 마늘(2/3-1큰술)을 넣고

맛소금(1작은술)을 넣어줍니다 맛소금 대신 소금을 넣어도 됩니다 계량스푼

약 1분 정도 재료들이 잘 섞이도록 숟가락으로 저어가며 중불에 볶아줍니다

뚜껑을 덮고 불을 줄여 약불에 무가 익을 때까지 익혀줍니다

접시에 익힌 무를 담고 그 위에 깨를 뿌려줍니다 접시