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아무나

중국식 청경채 볶음 만드는 법 돼지고기랑 새우 넣었어요.

레시피 ID: 6923024 • 2025.10.13

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조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

제가 채소를 좋아하지만 청경채를 자주 먹지는 않습니다.
청경채는 제가 거주하는 지역 시장에서는 찾아볼 수가 없고 오직 대형 마트에서만 구입할 수 있습니다.
그렇다 보니까 대형 마트를 가지 않는 이상 청경채를 구입하는 날이 없습니다.
막상 대형 마트를 간다고 할지언정 청경채는 항상 뒷전이었는데 오늘은 청경채 1팩을 구입했습니다.
청경채 1팩에 몇 개가 아니라 몇 그램으로 판매하는데 왠지 모르게 개수가 많은 것으로 구입하고 싶어서 몇 팩 남지 않은 청경채 중에서 개수가 그나마 많이 들어 있는 것으로 구입했습니다.
청경채 볶음 만들 재료 중에서 청경채만 집에 없지 다른 재료는 다 있어서 청경채 1팩만 구입했는데 2,000원도 안 되는 가격에 구입했습니다.
뭐, 나름 비싸지 않은 가격에 잘 구입한 듯한데 집으로 돌아와서 청경채 볶음을 만들어 먹었습니다.
한국식 청경채 볶음이라면 들깨가루를 넣고 소금으로 간을 했을 듯한데 저는 오늘 한국식이 아닌 중국식으로 청경채 볶음을 만들었