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양배추볶음 너무 맛있어서 1/3통이 만들자마자 순삭입니다 ‼️
아무나

양배추볶음 너무 맛있어서 1/3통이 만들자마자 순삭입니다 ‼️

레시피 ID: 7005945 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고혈압, 함암작용, 다이어트, 변비 등등 도움이 되는 양배추 어떻게 하면 더 맛있게 먹을 수 있을지 항상 고민이죠? ^^ 이렇게 양배추볶음으로 드셔보세요!

태그

#양배추 #양배추볶음 #베이컨양배추볶음 #양배추베이컨볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 큰술
  • 🍽️ 양배추
    1/3 통
  • 🍽️ 버터
    1/2 큰술
  • 🍽️ 홍고추
    1
  • 🍽️ 진간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 참치액젓
    1 큰술
  • 🍽️ 베이컨
    4

필요한 조리도구

유리볼 나무주걱 원목쟁반 파이펙스코렐스투피계량컵 스텐궁중팬

조리 순서

1

양배추는 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 썰어줘요 홍고추도 잘게 썰어주세요

조리 과정 1
2

베이컨 4~5장 적당한 크기로 썰은 후 뜨거운 물에 한번 헹궈요

조리 과정 2
3

진간장 1.5큰술, 고춧가루 1/2큰술 올리고당 1.5큰술, 참기름 1큰술 다진마늘 1/2큰술 잘 섞어주세요

조리 과정 3
4

팬에 기름을 1 큰술 두른 후 센불에서 예열 후 홍고추 넣어 볶아줘요

조리 과정 4
5

베이컨, 양배추도 넣어 함께 볶아줍니다. 버터 1/2큰술 넣고 함께 볶아주세요

조리 과정 5
6

양배추 숨이 어느 정도 죽으면 팬바닥에 참치액젓 1큰술 넣어 잘 볶다가... 남은 양념장도 넣어 잘 볶아 잘 섞어주면 완성입니다