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초급
양념게장 기름떡볶이
레시피 ID: 6797534
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
양념게장 양념은 무진장 맛있고 칼칼한데, 이 양념을 어떻게 활용할 것인가~ 생각해보다가 간편하게 맛있게 먹을 수 있는 기름떡볶이 만들었어요.
재료
주재료
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🍽️ 떡적당량
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 양념게장양념적당량
조리 순서
1
떡은 물에 담가 놓았다가 끓는 물에 한번 살짝 데쳤구요.
2
팬에 기름 두르고 겉면이 까슬까슬해질때까지 떡을 볶아줬어요. 그리고 떡이 어느정도 볶아졌으면 양념게장 양념을 넣어 볶아요. 센불에 볶으면 양념이 쉽게 타기 때문에 약한불에서 중간불 사이에서 볶아주는 것이 좋아요.
3
완성된 기름떡볶이~ 꽃게의 감칠맛과 매콤한 양념맛이 떡볶이랑 딱 잘 어울려요.