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소세지 야채 볶음.. 쏘야로 반찬 만들기~
아무나

소세지 야채 볶음.. 쏘야로 반찬 만들기~

레시피 ID: 6958530 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

딸냄이 먹고 싶다고 해서 만들었어요~

태그

#소세지야채볶음 #비엔나소세지 #야채볶음 #볶음요리 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    3 큰술
  • 🍽️ 케첩
    5 큰술
  • 🍽️ 마늘쫑
    2 줄
  • 🍽️ 요리당
    2 큰술
  • 🍽️ 비엔나 소세지
    300 g
  • 🍽️ 노란 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 빨간 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

우선 재료준비합니다.

조리 과정 1
2

야채들은 네모모양으로 큼직하게 썰어주고요

조리 과정 2
3

소세지는 칼집을 내줍니다. 문어모양이든 칼집을 내주던 상관없어요~

조리 과정 3
4

고추장 반큰술, 케첩 5큰술, 요리당 2큰술, 굴소스 1큰술, 참치액 1큰술을 섞어서 양념장 만듭니다.

조리 과정 4
5

웍에 식용유 3큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 재료 몽땅 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

야채 숨이 반정도 죽을때까지 볶아주세요~

7

그 다음 양념장 모두 볶아줍니다.

8

골고루 잘 볶아주면 다 된겁니다.

9

마지막에 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 소세지야채볶음 완성입니다.