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햄숙주볶음덮밥
초급

햄숙주볶음덮밥

레시피 ID: 6893635 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

불볕더위라 요리하기 너무 귀찮고, 입맛도 없죠
이럴 땐 인스턴트로 후딱 만드는 요리도 나쁘지 않은 것 같아요 아삭아삭하니 씹는 맛이 좋은 숙주나물과 캔햄으로 햄 숙주볶음덮밥을 만들어봤어요

태그

#숙주나물 #숙주요리 #햄 #통조림햄 #캔햄 #햄요리 #덮밥 #한그릇요리 #덮밥요리 #햄숙주볶음덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    4 쪽
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 숙주
    1 줌
  • 🍽️ 굴 소스
    1 스푼
  • 🍽️ 캔 햄
    1/2 캔

조리 순서

1

숙주나물은 깨끗이 씻어 준비하고 나머지 야채들은 얇게 썰어주세요

조리 과정 1
2

캔 햄은 큐브모양으로 썰어주세요

조리 과정 2
3

팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아 맛있는 기름을 내주세요

조리 과정 3
4

햄을 넣고 노릇하게 구워요

조리 과정 4
5

햄이 노릇하게 익으면 양파와 청양고추를 넣어 투명해질 때까지 볶아줍니다

조리 과정 5
6

숙주와 굴소스 1스푼을 넣고 맛이 배이도록 볶아주세요

7

마지막에 대파를 넣어주고 30초정도 빠르게 볶아내면 햄숙주볶음 완성

8

밥위에 덮어 식탁에 냅니다