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아무나
대형마트 불고기시리즈#5잡채♥어렵지 않아요~~
레시피 ID: 6925584
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마트서 사서 소분했던 불고기를 꺼내어 손쉬운 잡채를 해봅니다.마침 시금치 나물이 있어서 냉장고속 재료로 휘리릭~^^
재료
주재료
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🍽️ 간장4 Ts
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 설탕2 Ts
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 당면250 g
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🍽️ 새송이2 개
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🍽️ 불고기150 g
조리 순서
1
당면은 미리 물에 불려두고,야채는 채썰어 둡니다.
2
시금치는 따로 무쳐놓고요,썰어둔 야채는 따로 볶아 익혀줍니다.
3
그사이,당면을 삶아,불고기를 익힌 뒤 재료 모두 섞습니다.
4
간장과 설탕은 따로넣지 마시고 섞어두었다가 넣고 살살 무쳐주세요. 참기름과 깨소금으로 마무리 합니다~~
5
계란 흰,노른자 지단을 부쳐서 얹어주세요~
