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두부김치 볶음 고기넣어 맛있게 만드는 초간단 황금레시피!
아무나

두부김치 볶음 고기넣어 맛있게 만드는 초간단 황금레시피!

레시피 ID: 6870326 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

김치만 볶아 먹어도 정말 맛있지만 남은 고기와 함께 먹으면 더더욱 맛있는 두부김치레시피입니다^^

태그

#두부김치 #김치볶음 #두부김치볶음 #고기두부김치 #막걸리안주 #안주 #두부요리 #김치요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 신김치
    2 컵
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️
    3/4 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 미림
    1 T
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 대패삼겹살남는고기
    300 g
  • 🍽️ 참기름or들기름
    1 T

조리 순서

1

양파 - 두꺼운 채썰기 당근 - 얇게 파 - 숭덩숭덩 김치는 가위로 슥삭

조리 과정 1
2

고기를 먼저 볶아주세요. 반쯤 익으면 후추, 설탕, 미림을 1T씩 넣어주세요 고기를 너무 많이 익히면 질겨져요

조리 과정 2
3

반쯤 익은 고기에 김치, 당근, 양파를 넣고 간장,고춧가루, 마늘을 분량에 맞게 넣은후 볶아주세요

조리 과정 3
4

살짝 볶아준후 물을 넣고 약한불로 익혀주세요. 다익고나면 파, 참기름을 넣고 마지막으로 깨 솔솔~!

조리 과정 4
5

끓는물에 참기름 몇방울 떨어뜨려 두부넣고 5분정도 끓여주면 따끈하고 고소한 두부완성!

조리 과정 5