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아무나

두반장 가지볶음 만들기 가지양파볶음 만드는 법

레시피 ID: 7012741 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

보통 가지볶음 하면 굴소스로 볶아서 먹었었죠. 그래서 매콤하게 먹고 싶은 마음에 두반장을 넣어 볶아 먹게 된 두반장 가지볶음을 알려 드릴까 합니다. ^^

요리스푼 도마 조리용나이프 키친타올 프라이팬 완성접시

가지에 잎사귀를 뜯어 낸 후에 물로 깨끗이 씻어 준 후에 키친타월로 물기를 제거 하고 꼭지를 자른 후에 먹기 좋게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

양파는 채 썰어 주세요.

프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르고 중불에 양파를 약 2분~3분정도 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명해 졌으면 가지와 두반장 2큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 중불에 2분정도 볶아주시면 돼요.