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아무나

일본식 카레 쉽게 만들기

레시피 ID: 6929153 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

15분이면 완성되는 맛있는 한끼
일본식 카레 만들기 , 일본카레 쉬운 레시피

양파는 얇게 슬라이스 해주고 토핑용 재료는 좋아하는 것들로 자유롭게 준비합니다. 카레는 종류에 상관없이 사용 가능 고형카레는 1인분 1조각 가루로 준비할 경우 4~5스푼 준비

물과 우유는 1:1 로 각 100ml 넣을거예요 !

가루 카레의 경우 생략해도 되는 과정인데 고형카레를 준비했을 경우 칼로 카레조각을 잘게 잘라주고 (손 조심 !)

그릇에 자른 고형카레와 물 2~3스푼 넣어 잘 풀어줍니다.

팬에 버터를 1스푼 듬뿍 넣고

슬라이스 해둔 양파 , 소금 , 후추를 넣고

달달 볶아주세요. 센불로 조리하면 쉽게 타버리니 중불로 조리합니다.

양파가 노릇하게 익을때까지 충분히 볶아주다가

양파와 카레가 잘 섞이도록 30초가량 볶아주세요.

물과 우유를 동량 넣어 저어가며 끓입니다.

원하는 농도로 졸여주면 완성

준비한 토핑 재료를 익혀 카레에 얹어 주세요. 냉동새우와 브로컬리 , 비엔나를 소금 후추 뿌려 기름에 볶아 준비했어요. 돈까스나 새우튀김을 올려줘도 잘 어울린답니다.

접시에 카레와 밥 , 토핑재료를 예쁘게 담고 맛있게 드세요 :)