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#비엔나소세지 #소세지야채볶음만들기 #불맛고기소스와케찹 소세지야채볶음
아무나

#비엔나소세지 #소세지야채볶음만들기 #불맛고기소스와케찹 소세지야채볶음

레시피 ID: 6957075 • 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋고
아이도 어른도 좋아하는 소세지야채볶음입니다.
보통 케찹만 넣고 만드는데,
이번에는 케찹과 더불어서 불맛고기소스를 추가했습니다.
​
일종에 바베큐소스라고 생각하시면 될 듯 싶어요.
거기에 설탕 조금 추가한 것이죠.
​
간단하게 만든 소세지야채볶음!!! 입니당!!!!!

태그

#비엔나소세지 #소세지요리 #소세지반찬 #소야 #소세지야채볶음만들기 #밥반찬 #도시락반찬 #술안주

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 비엔나소세지
    1 kg
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    1 작은술
  • 🍽️ 파프리카
    3 개
  • 🍽️ 케찹
    3 큰술
  • 🍽️ 바베큐소스
    2 큰술
  • 🍽️ 볶음 깨소금
    1 큰술

조리 순서

1

양파와 색색의 파프리카를 썰어 줍니다. 사각형보양으로 썰어 주시면 됩니다.

조리 과정 1
2

비엔나소세지입니다. 워하시는데로 문어모양이든 아니면 칼집을 내시든 하시면 되는데 자기가 볶으면서 알아서 터지기 때문에 굳이 안해주셔도 됩니다.

조리 과정 2
3

팬에 기름 두르고 소세지, 각종 야채 넣어 주고 후추 뿌려 줍니다. 그리고 일단 볶아 줍니다.

조리 과정 3
4

살짝 볶은 다음에 설탕을 넣어서 다시한번 볶아 줍니다. 그럼 불맛이 나게 됩니다. 그런 다음에 케찹과 불맛고기소스를나 바베큐소스를 넣어서 같이 볶아 줍니다.

조리 과정 4
5

소세지와 야채가 다 익었다면 완성입니다. 마지막으로 불을 끄고 볶음깨소금을 뿌려서 마무리 해 줍니다.

조리 과정 5
6

남녀노소 다 좋아하는 소세지야채볶음 완성입니다. 일명 소야라고 불리우지요. 술안주로도 좋고요. 심심풀이 간식으로도 좋습니다.