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아무나
간단한 표고버섯 볶음
레시피 ID: 6954890
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
표고버섯을 야채랑 휘리릭 볶았어요.
여기에 당면만 삶아서 섞으면 잡채완성이에요^^
여기에 당면만 삶아서 섞으면 잡채완성이에요^^
태그
#표고버섯볶음
#표고버섯야채볶음
#버섯잡채
#표고버섯
#버섯볶음
#버섯요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 큰술
-
🍽️ 표고버섯150 g
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 티스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 진간장1/2 큰술
-
🍽️ 쪽파3 뿌리
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🍽️ 깨1/2 큰술
조리 순서
1
버섯 기둥의 지저분한 부분은 잘라주세요.
2
깨끗이 씻은 버섯은 너무 가늘지 않게 썰어주세요.
3
양파도 버섯과 비슷한 크기로 썰어주세요.
4
당근도 같은 크기로 썰고 쪽파도 길이 맞춰서 썰어주세요.
5
후라이팬이 달구어지면 식용유1큰술을 두르고 다진마늘1티스푼을 넣고 볶다가 버섯을 넣고 볶아주세요.
6
버섯이 익었으면 당근, 양파도 넣고 소금1/2큰술, 진간장1/2큰술도 넣어주세요.
7
쪽파도 넣고 참기름1큰술과 깨1/2큰술, 후추약간을 넣고 섞으면 완성이에요^