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아무나
두부간장조림 만드는법 간장양념 레시피
레시피 ID: 7012860
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하고 든든한 두부요리~ 저는 국물이 자작한 조림보다는 볶음식으로 해먹는 편이라 빨간양념의 두부조림이 아닌 간장으로 볶아 담백하게 먹을수 있는 간장두부볶음입니다
태그
#두부요리
#두부간장조림
#두부볶음
#간장양념레시피
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 숟가락
-
🍽️ 대파1/2 쪽
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 참기름2 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 통깨1 숟가락
-
🍽️ 올리고당1 숟가락
-
🍽️ 진간장3 숟가락
-
🍽️ 참치액젓1 숟가락
-
🍽️ 두부300 g
-
🍽️ 흑설탕1 숟가락
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
재료준비 두부300g ,양파1개, 대파반쪽 ,청양고추2개 ,마늘1수저 ,흑설탕1수저, 올리고당1수저 ,진간장3수저, 참치액젓1수저 ,참기름 ,통깨 후추, 두부는 도톰하게 썰어주고 양파, 대파, 고추도 썰어주세요 도마 , 조리용나이프
2
팬에 식용유 두르고 두부를 앞뒤로 구워주세요 소금 후추 살짝만 뿌려주세요 프라이팬
3
두부를 앞뒤로 구워주고 채소와 양념을 넣고 볶아주세요 요리스푼
4
다 볶아지면 참기름과 통깨로 마무리 해주세요
5
담백한 두부간장볶음 완성입니다 완성접시