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두부간장조림 만드는법 간장양념 레시피
아무나

두부간장조림 만드는법 간장양념 레시피

레시피 ID: 7012860 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하고 든든한 두부요리~ 저는 국물이 자작한 조림보다는 볶음식으로 해먹는 편이라 빨간양념의 두부조림이 아닌 간장으로 볶아 담백하게 먹을수 있는 간장두부볶음입니다

태그

#두부요리 #두부간장조림 #두부볶음 #간장양념레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1/2 쪽
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    2 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 통깨
    1 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    3 숟가락
  • 🍽️ 참치액젓
    1 숟가락
  • 🍽️ 두부
    300 g
  • 🍽️ 흑설탕
    1 숟가락

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시

조리 순서

1

재료준비 두부300g ,양파1개, 대파반쪽 ,청양고추2개 ,마늘1수저 ,흑설탕1수저, 올리고당1수저 ,진간장3수저, 참치액젓1수저 ,참기름 ,통깨 후추, 두부는 도톰하게 썰어주고 양파, 대파, 고추도 썰어주세요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

팬에 식용유 두르고 두부를 앞뒤로 구워주세요 소금 후추 살짝만 뿌려주세요 프라이팬

조리 과정 2
3

두부를 앞뒤로 구워주고 채소와 양념을 넣고 볶아주세요 요리스푼

조리 과정 3
4

다 볶아지면 참기름과 통깨로 마무리 해주세요

조리 과정 4
5

담백한 두부간장볶음 완성입니다 완성접시

조리 과정 5