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아무나
제철을 맞이한 풋호박볶음 맛있게 요리하는 꿀팁!
레시피 ID: 6982763
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
제철을 맞이한 풋호박볶음 맛있게 요리하는 꿀팁!
최애 밑반찬 중 하나랍니다^^
최애 밑반찬 중 하나랍니다^^
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 물3/4 소주컵
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 새우젓1 T
-
🍽️ 깨1 T
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🍽️ 풋호박2 개
조리 순서
1
풋호박 2개를 준비해 깨끗히 세척합니다! 제철을 맞이해 가격이 저렴하답니다^^ 저는 개당 590원에 구매했어요!
2
깨끗히 세척한 풋호박을 아래와 위를 칼로 썰어줍니다
3
먹기 좋게 썰어 줍니다
4
풋호박2개를 먹기 좋게 썰은 후 볼에 담아줍니다
5
양파1개를 채썰어 줍니다
6
식용유 2T를 두르고 중불에 마늘1T를 볶아 줍니다
7
썰어둔 풋호박을 넣습니다
8
바로 양파도 같이 넣고 볶아 줍니다
9
새우젓 1T를 넣어줍니다
10
참기름2T를 둘러주고 달달 볶습니다
11
풋호박이 살짝 숨이 죽으면 소주컵에 3/4 정도 물을 넣은 후 팬에 부어줍니다
12
풋호박이 숨이 확~ 죽을 때 까지 볶아줍니다
13
깨도 1T 뿌려줍니다
14
너무 먹음직스럽죠^^