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초급

간단 혼밥 참치캔 다이어트음식 / 오이요리 /오이참치비빔밥 / 오이비빔밥

레시피 ID: 7053317 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

누가 만들어도 맛보장인 간단하게 해 먹는 혼밥메뉴 오이참치비빔밥입니다^^* 오이와 참치 두가지 재료로 만든 간단한 비빔밥인데 아삭한 오이 씹는 식감이 매력있어요~

채반 도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 계량스푼 접시 프라이팬

재료 준비해 주세요~

파는 잘게 다지고 오이는 길게 반으로 썰어 얇팍하게 반달 썰기해 주세요~ 도마 , 조리용나이프 오이는 채 썰어도 좋고 모양 그대로 동그랗게 썰어도 좋으니 취향껏! 대파손질법

참치캔은 뚜껑 오픈해 체에 담고 끓는 물 부어 기름기를 완전히 빼 주세요~ 채반

반달 썰기한 오이는 소금 0.5스푼, 물 3스푼 넣고 10분 정도 절인 후 물에 한번 헹궈 물기를 꽉 짜 주세요~ 볼 , 채반

팬이 뜨거워지면 식용유 1스푼 정도 두르고 파를 넣고 볶아 파향이 올라오면 절인 오이 넣고 진간장 1스푼, 쯔유 0.3스푼, 황설탕 0.2스푼을 넣어 주세요~ 프라이팬 , 계량스푼

센불에서 30초만 볶아 주세요~ 조리용스푼

불끄고 깨소금 0.5스푼 넣고 한번 뒤적거려 섞어 주면 오이볶음은 완성!

접시에 흑미밥 담고 오이볶음을 듬뿍 덮어주고 기름 뺀 참치 올리고 참기름 한바퀴 둘러 마무리하면 오이참치비빔밥 완성! 접시