당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
중급
찹스테이크 (매콤한 찹스테이크)
레시피 ID: 6845690
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
양식
레시피 소개
찹스테이크를 케찹보단 매콤한 쓰리랏차소스를
더 넣어 매콤 찹스테이크를 만들었어요
신맛이 덜하고 매콤하니 느끼함도 잡아주니
저처럼 신거를 못먹는 분들에게 권해드리고 싶네요
찹스테이크 재료에 피망이나 파프리카도 넣어야
하는데 없기도 하고 싫어하니 전 패쓰했어요^^;;
그래도 입맛에 맞게 만든 찹스테이크라 맛있게
잘먹었네요^^
더 넣어 매콤 찹스테이크를 만들었어요
신맛이 덜하고 매콤하니 느끼함도 잡아주니
저처럼 신거를 못먹는 분들에게 권해드리고 싶네요
찹스테이크 재료에 피망이나 파프리카도 넣어야
하는데 없기도 하고 싫어하니 전 패쓰했어요^^;;
그래도 입맛에 맞게 만든 찹스테이크라 맛있게
잘먹었네요^^
태그
#찹스테이크
#매콤찹스테이크
#스테이크
#등심찹스테이크
#등심스테이크
재료
주재료
-
🍽️ 마늘4 쪽
-
🍽️ 표고버섯3 개
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 케찹1 T
-
🍽️ 데리야끼소스3 T
-
🍽️ 등심400 g
-
🍽️ 쓰리라차소스2 T
조리 순서
1
등심은 크기를 크게 썰어놓습니다
2
양파 표고 마늘을 썰어놓습니다
3
고기와 마늘을 볶습니다 ( 기름이 나오면 버립니다 )
4
고기가 반쯤 익었을때 양파를 넣습니다
5
고기가 거의 익엇을때 양념과 표고를 넣고 쎈불로 빨리볶아냅니다
6
파와 참기름을 넣습니다
7
불판을 달궈 스테이크를 담아냅니다