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아무나
치즈가지볶음 으로 우리아이 편식에서 벗어나기 !!
레시피 ID: 6856634
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
편식없는 아이만들기 프로젝트 1
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 스푼
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 치즈조금
-
🍽️ 생강1/2 T
-
🍽️ 가지1 개
-
🍽️ 생강청1/2 T
-
🍽️ 오이고추1 개
조리 순서
1
가지1개를 깨끗이 씻은후 어슷썰기
2
양파반개와 오이고추1개도 썰어주세요
3
후라이팬에 기름을 두른후 마늘1숟가락을 넣고 볶아주세요
4
마늘향이 살짝올라오면 가지투하 (마늘이타기전에 넣어주세요)
5
백종원 만능간장2스푼 투하 (없다면 일반 진간장2스푼)
6
양파가 숨을 다하기전에 ~~ 참기름 1숟가락 투하
7
썰어두었던 오이고추1개투하
8
생강잼 1/2T투하 !! (생강잼 없으면 패스)
9
맛있는 가지볶음 완성 ! (취향에 따라서 간장을 1스푼정도 더 넣어도되요 ㅋㅋㅋ)
10
가지볶음 위에 치즈를 솔솔솔 뿌려주세요
11
이제 랩을 씌워서 ~~ 전자렌지에서 2분30초 !! 전자레인지
12
맛있는 가지볶음 완성 !!