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아무나

뽈뽀 스페인 문어요리 문어감자샐러드 만드는법

레시피 ID: 6983464 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

문어가 많아서 숙회로 먹기 아까워서 맛있는 뽈뽀를 만들었는데 손님초대용으로도 좋아요.
고급진 맛이예요.

감자를 얇게 썰어 찬물에 한번 헹군후 소금을 살짝 뿌려 기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 구워 주세요.

앞뒤로 노릇하게 구워 주세요.

문어는 빨판 사이에 칼집을 넣어 버터를 녹여 구워 주세요. 버터가 골고루 묻도록 앞뒤로 구워 주세요.

파프리카 방울토마노는 올리브유를 두르고 소금 후추를 살짝 뿌려 약간만 구워 주세요.

접시에 문어 올리고 방울토마토 파프리카 감자 블랙올리브를 올리고 바질을 살짝 뿌려 주세요.

오이껍질을 가늘게 썰어 올리면 훨씬 예뻐요.

먹을땐 사워크림을 발라 먹으면 상큼하고 고소하고 넘넘 맛있어요. 집에서 스페인 요리를 즐겨 보세요. 뽈뽀는 스페인 요리랍니다.