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아무나

지친 다이어트에 입맛 살려주는 요리, 순두부그라탕

레시피 ID: 7005318 • 2025.10.09

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

탄수화물은 줄이고 단백질은 높이고! 부드러운 순두부를 활용한 그라탕 만들기 부드럽고 탱글탱글한 순두부와 토마토 소스, 치즈가 잘 어울어진 요리에요. 탄수화물은 줄이고 싶은데 그라탕이나 파스타가 먹고 싶은 분들에게 추천드려요 전자레인지 가능!

요리스푼 도마 프라이팬 내열용기 에어프라이어 오븐장갑

양파, 마늘, 버섯은 큼직하게 다져서 준비해요.

팬에 올리브유를 두른 뒤 양파, 마늘, 버섯을 노릇하게 볶아요.

양파가 투명하게 익으면 소금, 후추로 간을 하고 토마토 소스를 넣고어 볶아요. 살짝만 데워 주시면 돼요.^^

오븐 또는 전자레인지 용기에 볶은 토마토 소스를 넣어요.

소스 위에 순두부를 넣고 칼또는 숟가락을 이용해 약 1cm 두깨로 썰어요.

모짜렐라 치즈를 기호에 따라 가감해서 올리고 파슬리 가루를 뿌려요.

180도로 예열된 오븐에 10분간 구워 완성해요. 에어프라이어도 같은 온도 시간으로 가능하고 전자레인지는 치즈만 녹여 완성해 주세요.