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아무나
건미역 요리 / 건미역 볶음
레시피 ID: 6955652
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요.건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.
00:07 건미역 불리는 꿀팁
03:19 건미역 볶음
00:07 건미역 불리는 꿀팁
03:19 건미역 볶음
태그
#건미역
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 Ts
-
🍽️ 참기름3 Ts
-
🍽️ 된장1/2 Ts
-
🍽️ 다진 마늘1/2 Ts
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 미역100 g
조리 순서
1
물에 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 자른다.
2
홍고추는 어슷 썰어 준다.
3
프라이팬에 참기름을 넣고 미역을 볶는다.
4
볶아진 미역에 다진 마늘, 된장, 간장을 넣고 볶는다.
5
고추를 넣고 볶아준다.
