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(밑반찬) 초간단 어묵볶음 부드럽고 맛있게 만드는 법 간장 어묵볶음

레시피 ID: 6951379 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
오늘은 오랫만에 어묵 볶아 먹으려구요.
냉동실에서 어묵3장을 찾았거든요.~~

어묵은 뜨거운물에 한번 담궜다 헹궈 주세요.

원하시는 모양으로 썰어 주세요. 저는 길쭉이로

자른 어묵 후라이팬에 넣고

당근은 색감을 위해 조금 채썰어 넣구요.

후라이팬에 식용유 밥숟가락 3

다진마늘 밥숟가락 반숟가락

잘 섞어서 볶아주세요. 수분이 없어질때 까지 볶아주세요.

끝으로 고추를 얇게 썰어 넣어주세요. 청양만 넣으면 매우니까 꽈리고추 있어서 꽈리3,청양1넣었어요. 매운거 좋아하시면 청양만 ^^

한번 휘리릭 볶아주세요. 고추가 숨이 팍 죽는게 좋다면 좀더 볶아주세요.

한번 섞어서 불 끄면 끝~~간장 어묵볶음 완성