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초급
집밥백선생 백종원 어묵볶음 만들기
레시피 ID: 6839507
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집밥백선생에서 나온 백종원 어묵볶음 만들기
태그
#집밥백선생
#백종원
#어묵볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
-
🍽️ 대파1 뿌리
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕적당량
-
🍽️ 감자2 개
-
🍽️ 어묵500 g
조리 순서
1
빠진 재료가 없는지 확인해주세요.
2
감자와 양파는 얇은 사각형 모양, 대파와 청양고추는 슬라이스 해주세요.
3
어묵을 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.
4
팬에 기름을 둘러주세요.
5
다진마늘 한큰술을 넣고 살짝 볶아주세요.
6
준비된 어묵을 넣어주세요.
7
물이 어묵의 1/3정도 덮을 정도로 넣어주세요.
8
얇게 슬라이스한 감자를 넣어주세요.
9
간장 5~7큰술 넣어주세요.
10
설탕 1큰술을 넣어주세요.
11
졸아들고 감자가 익으면 양파를 넣어주세요.
12
나머지 대파,청양고추를 넣어주세요.
13
마지막에 참기름을 두르고 마무리해주세요.