당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

[살 빠지는 레시피] 쌀국수면으로 새우 감바스 쉽게 만들기
초급

[살 빠지는 레시피] 쌀국수면으로 새우 감바스 쉽게 만들기

레시피 ID: 6999444 • 2025.10.13
원본 보기
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

감바스 알 아히요는 새우와 마늘소스가 합쳐진 스페인의 전체요리이나 우리에겐 키토 다이어트 식단으로 너무나 좋은 메인 요리 좋은 올리브오일 듬뿍 넣고 키토 빵 곁들여서 먹으면 든든하게 한 끼 뚝딱 하지만 저는 호로록~~~ 호로록~~ 면 요리가 먹고 싶은 다이어터! 스파게티 면대신 쌀국수를 넣어볼까! 내 맘대로 쌀국수 넣어보기!

태그

#쌀국수면 #새우 #냉동새우 #감바스 #마늘 #메인메뉴 #쌀국수감바스

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    150 g
  • 🍽️ 올리브유
    1/2 컵
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 숟갈
  • 🍽️ 페퍼론치노
    적당히
  • 🍽️ 냉동새우
    300 g
  • 🍽️ 볶음 쌀국수 면
    150 g
  • 🍽️ 소금 티
    1 숟갈

필요한 조리도구

믹싱볼 도마 조리용스푼 프라이팬 유리볼 파스타접시

조리 순서

1

쌀국수는 넓적한 면으로 준비해 주었어요. 면의 굵기는 취향껏 준비해요. 찬물에 20분 정도 담가줍니다. 면의 종류마다 조금 달라 봉지에 적힌 조리법에 따라 준비하여 주시면 됩니다.

조리 과정 1
2

냉동새우인 경우 해동부터 하셔야 해요. 냉동된 생우는 찬물에 담가두면 해동이 빨리 돼요. 저는 냉동새우를 구입해서 꼬리만 제거해 주었어요.

조리 과정 2
3

마늘은 편으로 썰어 주세요! 구운 마늘을 좋아해서 집에 있는 마늘 다 넣었어요!

조리 과정 3
4

이제 팬에 올리브유를 넉넉히 넣고 가열을 시작합니다. 오일이 달궈지면 마늘을 넣고 마늘이 노릇노릇해지면 손질한 새우를 넣어줍니다. 새우가 동그랗게 말리고 빨갛게 익으면 멸치액젓 소금, 후추, 페퍼론치노로 간을 맞춰줍니다.

조리 과정 4
5

새우가 다 익으면 불려놓은 쌀국수를 넣고 재료가 어우러지도록 1분만 볶아주면 완성입니다.

조리 과정 5
레시피 목록으로 돌아가기