당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

돼지불백파스타 만들기,궁 소문난돼지불백 스파게티 레시피

레시피 ID: 7047113 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

최근 조깅의 여파인지 칼로리가 높은 음식이 자꾸 땡기고 있어요... 그러다 우연히 머리속을 지나가는 한가지 아이디어.....지난번에 엄청 맛있게 먹었던 돼지불백으로 파스타를 만들어볼까?? 그래 그거야 그럼 바로 시작하겠습니다.

냄비 도마 조리용나이프 요리집게 볶음팬 플레이팅접시

준비물이 준비 되었으면 바로 시작하겠습니다...(제 기준으로 1인분입니다..)

깻잎을 채 썰어줍니다. 깻잎 (8장) 도마 , 조리용나이프 깻잎 손질법

대파를 채 썰어줍니다. 대파 (반개) 대파 손질법

마늘은 슬라이스 해줍니다. 마늘 4개

물을 끓여 줍니다.(끓는 물에 소금을 조금넣어줍니다.) 소금(1스푼) 냄비

물이 팔팔끓으면 8~9분사이 약간 꼬득하게 익혀줍니다. 스파게티면 200g 요리집게 나머지 부분은 불고기와 함께 익혀줍니다.

팬에 기름을 두르고 열이 오를때까지 기달려줍니다. 식용유 or 야채조미유(3스푼) 볶음팬

돼지불백을 익혀 줍니다. 궁 소문난돼지불백(1팩 다른불백으로 대체가능) 요리집게

돼지불백에 수분이 적당히 날라가면 불백은 준비가 완료입니다.

스파게티면이 익었으면 돼지불백에 넣어서 마지막으로 익혀 줍니다. 충분히 기름과 수분이 면에 스며들때까지 익혀 줍니다.

접시에 면과 처음에 썰어둔 야채 및 마늘 통깨를 뿌려주면 완료 됩니다. 플레이팅접시