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초급
짜장볶음밥 만들기<먹다 남은 짜장가루 요리>
레시피 ID: 6874649
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
먹다 남은 짜장가루로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 볶음밥 만들기에요.
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 밥3 공기
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 생강술1 큰술
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🍽️ 짜장가루3 큰술
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🍽️ 돼지고기 다짐육200 g
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🍽️ 양파 작은크기1 개
-
🍽️ 대파 흰 부분1 개
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🍽️ 새송이버섯선택사항1 개
조리 순서
1
-밥은 펼쳐서 식혀주기 -돼지고기 다짐육 키친타올에 핏물 빼기 -파 송송 썰기 -나머지 채소 다지기
2
-기름 넉넉히 두른 팬에 파 노릇노릇 볶기
3
-돼지고기 다짐육, 간장, 생강술 넣어 볶기
4
-고기가 익어갈 때쯤 단단한 당근, 양파 먼저 넣어 볶기
5
-양파 투명해지면 나머지 채소 넣어 볶기
6
-짜장가루 넣어 섞어주기
7
-짜장가루가 재료와 섞이면 식힌 밥 넣어불 끄고 비벼주면
8
짜장볶음밥 완성~!!